ENTRANTES
  • EMPANADA CRIOLLA RELLENA DE CARNE

    3,50 €
  • EMPANADA RELLENA DE QUESO

    3,50 €
  • EMPANADA RELLENA DE ESPINACAS

    3,50 €
  • RACIÓN DE CHORIZO CRIOLLO O RACIÓN DE MORCILLA A LA BRASA

    7,00 €
  • BURRATA FRESCA CON PESTO DE ALBAHACA

    18,00 €
  • PROVOLETA ITALIANA GRATINADA

    12,00 €
  • RACIÓN DE CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN

    14;00 €
  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON HIGOS EN ALMÍBAR

    17,00 €
  • REVUELTO DE BACALAO CON PAPAS PAJA

    17,00 €
  • HUEVOS ROTOS DE LA CASA CON BOLETUS Y PALETA IBÉRICA

    17,00 €
CARNES A LA BRASA
  • LOMO DE VACA MADURADO

    19,50 €
  • SOLOMILLO DE TERNERA

    22,50 €
  • PARRILLADA ESPECIAL “EL FOGÓN”: ASADO DE TIRA, VACÍO DE TERNERA, CHORIZO Y MORCILLA.

    35,00 €
  • CUADRIL AL ACEITE AROMÁTICO DE AJO Y LAUREL (MÍNIMO DOS PERSONAS)

    30,00 €
  • LOMO DE VACA MADURADO A LA BRASA FILETEADO (MÍNIMO DOS PERSONAS)

    37,00 €
  • ASADO DE TIRA

    16,00 €
  • VACÍO

    16,00 €
  • MILANESA NAPOLITANA: ESCALOPE DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE CASERA Y MOZZARELLA GRATINADA

    21,00 €
  • (TODAS LAS CARNES SERÁN PRESENTADAS CON CORTES DE PAPAS FRITAS CASERAS Y SALSA CHIMICHURRI (OPCIONAL))

    -
PESCADOS
  • LOMO DE BACALAO AL HORNO “EL FOGÓN”

    19,00 €
  • RECOMENDACIÓN DE COCINA

    Precio sugún mercado

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